CHAMPAGNE BRUT CHAMPAGNE ROEDERER NM

58,55 € TTC

Les bouleversements liés au début des années 1900, et notamment la 1ère guerre mondiale qui détruisit plus de la moitié du domaine Louis Roederer, amenèrent Léon Olry Roederer à reconstruire son vignoble. Il décida d'acheter des raisins pour assurer la continuité de la maison dans cette période de crise et, par la même occasion, créa un vin multi millésimé exprimant un goût constant quelque soit l'année de vendange. C'est aujourd'hui le Brut Premier !

Domaine

Héritier de la Maison de Champagne en 1833, esthète et entrepreneur, Louis Roederer prend le parti visionnaire d’enrichir son vignoble pour contrôler toutes les étapes de l’élaboration du vin. Il forge ainsi un style, un esprit et un goût singuliers. L'une des denrières Grandes Maisons de Champagne familiales et indépendantes.

Quantité

Caractéristiques produit

Degré d'alcool
12% Vol
Température de dégustation
9°C
Nez
Nez exubérant d’amandes grillées, de fruits jaunes et de notes de vanille.
Conservation
5 à 8 ans
Visuel
Robe paille lumineuse.
Bouche
En bouche, il est harmonieux, droit, pur, racé, plein, ample et signé avec une finale longue sur des notes minérales. Il est onctueux avec des bulles fines et crémeuses.
Accords mets-vin
Fruit de mer, Foie gras