CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE DOMAINE DU VIEUX LAZARET 2016 - 6 BOUTEILLES 75 CL - LIVRAISON OFFERTE

168,00 € TTC

Ce vin est résolument aromatique avec des notes florales (fleurs blanches et dorangers), soupçon de miel, de fruits blancs (poires), de légères notes dagrumes et une belle sensation de minéralité. En bouche ce vin a un beau moelleux avec une texture veloutée et un peu grasse. Lacidité est fraîche avec des notes de fruits blancs (poires), très belle longueur et une légère amertume en fin de bouche. Un très beau vin blanc, élégant, savoureux et dune classe à part.

Domaine

Au début du XIX°, la famille Quiot racheta un ancien Lazaret (hospice tenu par des religieux Lazaristes qui joua un rôle primordial pendant la peste de 1720 durant laquelle périt le 1/3 de la population du village) et y établit son domaine viticole en y rattachant les parcelles possédées sur la commune. Le « Domaine du Vieux Lazaret », constitué en 3 siècles au grès des mariages, achats et partages porte ce nom depuis 1915.

Quantité

Caractéristiques produit

Degré d'alcool
14% vol
Température de dégustation
14°C
Nez
Senteur de fleur blanche, de pêche et de citron.
Conservation
10 ans
Visuel
"Jaune pâle, limpide et brillant. "
Bouche
Longueur exceptionnelle en bouche, ampleur et gras.
Accords mets-vin
Volaille, Poisson en sauce, Coquille Saint-Jacques, Crottin de Chavignol
Région
Auvergne-Rhône-Alpes