

Anciens champs cultivés (gaing signifiant terre labourable) situés entre 300 et 400 mètres d’altitude, les vignes des « Champ Gain » surplombent le vignoble de Puligny. Sa robe or et auréolée de reflets verts dévoile un bouquet qui réunit aubépine, raisin mûr, pâte d’amande, noisette, ambre, citronnelle, pomme verte. Les arômes de miel, lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont aussi présents. En bouche, équilibre et complexité aromatique le caractérisent.
Domaine
Depuis 1994, la Famille Aegerter exploite et vinifie plus de 10 hectares en propriété. Le Domaine conjuque innovation et respect des traditions. Notre signature : des vins précis et élégants.