CÔTES DE GASCOGNE DOMAINE PELLEHAUT 2019 - 6 BOUTEILLES 75 CL - LIVRAISON OFFERTE

66,00 € TTC

Exubérant et expansif par nature, le Gascon n'en est pas moins réservé et discret. Il n'est jamais pressé. Comme l'espace, le temps gascon n'a guère de limites et parait avoir une autre durée. Le traditionnel quart d'heure gascon (soit environ trois quarts d'heure) désigne une pratique du retard quasi-systématique. En Gascogne, même l'hiver n'est jamais en avance, c'est parce que l'été tarde à partir. Entre Garonne et Pyrénées, l'automne est la plus belle des saisons et on la nomme "l'Eté Gascon".

Domaine

Le Château de Pellehaut, abrite une belle et longue histoire. Celle de la famille Béraut installée à Montréal-du-Gers depuis quatre siècles. Dans les années 50, diplôme d’agronomie en poche, Gaston Béraut reprend la direction de la propriété familiale rompant ainsi avec la tradition qui voulait que l’exploitation soit confiée à un métayer. Depuis une vingtaine d’années, Mathieu et Martin Béraut assurent avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial.

Quantité

Caractéristiques produit

Degré d'alcool
11% vol
Température de dégustation
10°C, 11°C, 12°C
Nez
Nez délicat d'agrumes (orange, pamplemousse).
Conservation
3 ans
Visuel
Teinte jaune or pâle.
Bouche
Saveurs d'abricots, de pêche au sirop, d'ananas frais.
Accords mets-vin
Apéritif, Dessert sucré, Foie gras, Poissson en sauce
Région
Nouvelle-Aquitaine