LA CLAPE L'ESPRIT TERROIR CHÂTEAU ROUQUETTE-SUR-MER 2017 - 6 BOUTEILLES 75 CL - LIVRAISON OFFERTE

84,00 € TTC

Tout y est ! De la couleur, du fruit, de l'expression, de la fraîcheur, de l'élégance. Assemblage de vieux Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre, son nez est finement épicé avec des notes intenses de fruits rouges sauvages et de réglisse. Sa bouche est pleine et friande. Un vin élégant, élancé, parfait pour étancher la soif avec des plats légers, dotés dune certaine fraîcheur. Le vin de l'amitié.

Domaine

Le vignoble de Château Rouquette sur Mer est établi sur un site de qualité exceptionnel, l’ancienne “Île de la Clape” à l’époque gallo-romaine aujourd’hui rattachée au continent, qui allie à la fois les originalités d’un terroir à une climatologie maritime particulièrement propice à une culture raffinée de la vigne. Les 420 hectares du domaine, soigneusement entretenus et riches en senteurs méditerranéennes, cernent les quelques 50 hectares de vignes A.O.C. en clairière qui y sont réparties et qui dominent la mer méditerranée. La perméabilité de la vigne à son environnement explique ici l’importance des parfums perçus dans les vins.

Quantité

Caractéristiques produit

Degré d'alcool
13.5% vol
Température de dégustation
16°C, 17°C, 18°C
Nez
Nez très ouvert, avec des notes de fruits rouges sauvages, de poivre et de réglisse.
Conservation
5 ans
Visuel
Jolie couleur éclatante et lumineuse.
Bouche
La bouche est dense, pleine, ronde, avec des tanins bien apaisés, gardant longtemps une sensation de fraîcheur parfumée.
Accords mets-vin
Charcuterie, Fromage, Tartare de bœuf, Volaille
Région
Occitanie