MOULIN-À-VENT LAURENT PERRACHON ET FILS 2018 - 6 BOUTEILLES 75 CL - LIVRAISON OFFERTE

84,00 € TTC

Fruit d'un millésime exceptionnel sur l'appellation, cette cuvée exprime toute la fougue et l'intensité des meilleurs Moulin à Vent. Dompté par le savoir faire de la famille Perrachon, le terroir laisse exploser ses arômes de fruits très murs (myrtille, cassis...) tout en contenant ses tannins dans cet écrin de fruits. La structure est ferme mais elle reste au service de l'harmonie d'ensemble. Un joli coup de maitre!

Domaine

Vigneron depuis 1877 à Juliénas, la 6ème génération (Adrien et Maxime) arrive peu à peu aux commandes (depuis 2016) et redéfini l'avenir du domaine avec un plan ambitieux à 15ans pour travailler les sols sans intrants chimiques. Un domaine phare de l'appellation qui vinifie 6 crus prestigieux, un travail à l'ancienne avec des vins modernes, gourmands et soyeux. Des cuvées parcellaires pleines de charme et une volonté farouche d'inscrire le domaine et ses vins dans la 'justesse'. Une superbe mission dont nous pouvons déjà apprécier tous les efforts!

Quantité

Caractéristiques produit

Degré d'alcool
 13% vol
Température de dégustation
13°C, 14°C, 15°C
Nez
fruits frais (myrtille, mûres,) et des épices.
Conservation
3 à 5 ans
Visuel
Robe rouge profonde.
Bouche
Des tannins imposants mais envelopés dans une trame juteuse et savoureuse.
Accords mets-vin
Agneau, Bœuf
Région
Auvergne-Rhône-Alpes