

Avec plus de 31ha, « Les Grèves » est le plus grand climat Premier Cru de Beaune. Il doit son nom au sol composé de roches friables et de sable. Une robe grenat intense avec des reflets grenats légèrement rubis. Au nez, une palette aromatique très concentrée avec des fruits rouges et noirs bien mûrs, la fraise rôtie, la crème de cassis et des notes épicées ainsi que quelques touches de thym et de sarriette. Il s’exprime avec un volume et une densité qui enrobent largement la bouche, avec une finale avec des tanins intenses accompagnés d’épices douces.
Domaine
Depuis 1994, la Famille Aegerter exploite et vinifie plus de 10 hectares en propriété. Le Domaine conjugue innovation et respect des traditions. Notre signature : des vins précis et élégants.