AEGERTER POMMARD 1ER CRU LES RUGIENS 2017 - 6 BOUTEILLES 75 CL - LIVRAISON OFFERTE

450,00 € TTC

« Les Rugiens » doivent leur nom au sol d’argile rouge. Une robe profonde, grenat aux reflets grenat légèrement violines. Le nez est intense, complexe, des fruits noirs bien mûrs comme le cassis, la cerise noire, des notes épicées et délicates, la vanille, le poivre blanc, quelques touches de cacao et de café complètent cette magnifique palette aromatique. En bouche, le vin est rond, ample avec une texture soyeuse, délicate, gardant la magnifique finesse du pinot noir. La finale est un peu plus affirmée.

Domaine

Depuis 1994, la Famille Aegerter exploite et vinifie plus de 10 hectares en propriété. Le Domaine conjugue innovation et respect des traditions. Notre signature : des vins précis et élégants.

Quantité

Caractéristiques produit

Température de dégustation
aux alentours de 15°C
Conservation
12 à 15 ans. Si cette bouteille est bue dans les 5 ans, un passage en carafe sera préférable
Accords mets-vin
Une épaule d’agneau confite pour que la structure du vin vienne se fondre dans le moelleux de la viande. Ou bien alors une volaille avec un peu de caractère par exemple une caille rôtie farcie de raisins et de cèpes.
Région
Bourgogne