Magnum Roederer Brut Collection (1 x 150 Cl)

Fin, élégant mais offrant, grâce aux vins de réserve, une vinosité, une rondeur et des saveurs qui le rendent vibrant, frais et généreux. La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête !

La cuvée Brut Premier est issue des 3 cépages champenois provenant de plus de 40 crus différents. C'est un assemblage de 6 années de vendange dont une partie provient de la collection de vins de réserve Louis Roederer élevée en foudre de chêne pendant plusieurs années. Elle bénéficie en moyenne de 3 années de maturation en caves et également d'un repos de 6 mois après dégorgement afin de parfaire sa maturité. Le dosage est adapté à chaque millésime entre 10 et 11 g/l.

Parfait avec les langoustines ou crustacés, foie chaud et fruits blancs (pêche blanche, mirabelle), foie gras en terrine et gelée d’amandes.

Parker : 92/100